茶博会舆论为何陷入“水深火热”之中?
2024年，各行业展会的发展态势略显失衡，糖酒展、车展等遇“资金”“流量”困局的市场声音四起。茶博会的开展亦被众多业界人士关注。尽管多个地区的茶博会数量增多、规模扩大，然而，市场反馈却冷热分化：有的茶博会人潮攒动、热闹非凡，有的则门庭冷落，饱受“同质化”争议，整体呈现“冷热不均”态势。
我们不禁思考，茶博会的未来会是什么样的，面对新一年的到来，茶博会在2025年会有哪些发展趋势?
2025茶博会信息来了!
一览举办情况
据“说茶”不完全统计，截至目前，国内已公开披露的茶博会数量已逾60场，这一数字与去年同期统计相比虽略有减少，但总体规模与热度仍保持稳健。
从时间维度上看，5月、9月分别为春季、秋季茶博会的高峰期，乘势春茶、秋茶采摘、上市热点，湖南、江苏、广东等多省份依旧延续一年开设春秋两季茶博会的形式，为地方茶产业搭建展示与交流的重要平台。从数量布局上看，截至目前，2025年山东、江苏、北京、广东、福建位列茶博会开展数量前五，与去年相比，仅山东的排名未发生变化，以10场数量蝉联第一，凸显地方茶博会在经济驱动方面的强劲效能。北京、江苏等地排名上升，显示这些省份在探索展会经济新路径上的积极姿态。茶博会全国性的发展格局正不断变化，茶行业也应持续从中挖掘合作与创新的新契机。
中国农业国际合作促进会常务副秘书长、茶产业分会秘书长、“一带一路”国际茶贸易产业科技创新院常务副院长魏有表示，2024年，茶博会开展数量不减，但整体规模、参展企业数量和质量、成交额，以及对行业的影响力和推动力呈现出一定下滑态势，特别在下半年更为明显。然而，茶博会在推动行业发展方面的作用依然不容忽视，其不仅是企业营销和推广的重要平台，也是采购商洞悉行业动态的关键窗口，更是普及茶文化、吸引广大消费者了解茶的重要契机。因此，面对茶博会遇冷的发展境遇，茶行业需坚持守正创新，冲破思想观念束缚，去研究市场、研究消费者。中央经济工作会议提出：大力提振消费，积极发展首发经济、银发经济，积极培育新的增长极。如何践行这些指示要求，让茶博会举办的更加有深度、有广度、有影响力，则是茶行业相关管理部门、组织机构、企业要共同研究的课题。
国内茶博会的国际影响力也正不断扩大。据目前已公开披露数据，今年国内已有超过50场茶博会定位为国际性质，占比超80%，相较去年有所提升，但国内茶博会的“国际”属性，还需进一步升级。
魏有表示，当前，许多茶博会的名称冠以“国际”，但国际元素大多体现在邀请国外参展商方面，未能很好地承担起促进茶叶国际合作的功能。未来，茶博会应开展更多实质性工作，如持续增强展会上的新产品、新信息、新产业方向等呈现，深挖展会承载的国际合作功能潜力，促进国际茶业的思考与交流。在此过程中需特别注意，全球茶叶消费增长，产量增长，出口和进口总额增长，但价格下降，因此，中国茶行业不能沿用国内市场的思维来应对国际市场，因地制宜调整方案，才能更好利用出海机遇推动我国茶叶走出去。
聚焦国际展会发展
透视行业新走向
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展会，也逐渐成为茶行业扬帆出海的重要驱动力。据“说茶”不完全统计，截至发文前，2025年公开发布的与茶相关的国际展会已有二十余场，举办地涵盖英国、墨西哥、越南、马来西亚等国。值得关注的是，尽管今年茶依旧大多作为国际食品展览中的一部分亮相，但今年也出现“万里茶道”等相关主题展览，展现大国外交茶故事的传播、推广情景下，国际间茶产业合作的新机遇与新途径。
中国食品土畜进出口商会副会长于露介绍，目前国际展会呈现两大趋势：一是国际展会的主展方表现出较高的组织积极性，并愿意进行展品的差异化选择。二是进入2023年底以后，中国企业，尤其是食品企业的海外参展热情，展现出相对审慎与冷静的态势。因成本效益、市场反响及地缘政治等不确定因素，企业面临压力大，参展更加谨慎，但国际展会平台对拓展海内外市场调研、建立维持新老客户关系、探索新产品机会和学习交流等的作用同样显著。
鉴于此，茶行业应当充分利用国际展会的独特优势，进一步强化品牌在全球范围内的竞争力。具体来看，茶企应在挑选国外展会时更加注重策略性考量，优先关注与自身市场定位和发展潜力相契合的展会。一方面，应持续关注摩洛哥、加纳等我国出口茶叶量大以及增速较快的潜力国家，如4月乌兹别克斯坦国际食品及配料展便是值得关注的平台。此外，鼓励有能力的地方政府、企业尝试在相关国际展会上举办中国茶叶主题推介，以此提升中国茶的国际知名度，让更多人了解、认识中国茶。另一方面，据统计，2024年，中国茶叶出口到120余个国家和地区，全球范围内仍有中国茶尚未到达的国家和地区，有待我们茶企探索和开发，茶行业可以积极关注相关地区的展会、活动等，让更多人品味到茶的美好，也让中国茶飘香更广更远的地区。
回望2024，诸多产区、茶企已然依托国际展会平台，实现出海新探索。福鼎白茶走进法国、德国，结合葡萄酒等文化向海外传播中国茶文化与精神内核;赤壁青砖茶赴雅加达食品展览会，奋力扎根东南亚国际市场;众多头部茶企在国际进口博览会、国际投洽会等世界舞台亮相，展现中国茶魅力……茶行业也将开启2025国际化发展的新篇章，以福建柘荣为例，其将在过去一年海外参展成果的基础上，持续鼓励、扶持茶企组团出海进行展销，加大东南亚、俄罗斯等市场推广，计划建设莫斯科海外仓和市场推广中心。
目前，越南、美国以及国内众多国际展览正在火热征集展商中，各产区、茶企应积极关注相关动态，发现国际化发展的新增长点。
△茶（“说茶”摄）
期待2025年，茶博会能够破除难题、焕发新活力，在深度展现中国茶多样魅力的同时，激发更多群体对茶的热爱，并助力中国茶加速走向世界，拥抱海外市场，在全球舞台上绽放新光芒。
来源：说茶ShowCha
